上汤米苋(消耗咸蛋白)

上汤米苋(消耗咸蛋白)

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味有天天有味

包咸蛋黄肉粽子留下的咸蛋白,一定不能浪费了。立刻行动,消耗掉它!

用料

苋菜嫩头

1小把

火腿

3~4片

皮蛋

1只

摊好的咸蛋白皮

2张

上汤米苋(消耗咸蛋白)的做法

火腿片改好刀、摊好的咸蛋白皮切条、皮蛋切小块,再备好米苋;

煸香火腿;

放入皮蛋煸炒;

加水煮2分钟;

加入米苋,煮开、调味、淋入芝麻香油;

上汤米苋。

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